Как отделка интерьера может повлиять на аппетит

Я люблю суши, как форму подачи продуктов, и люблю суши-рестораны — за хорошую расслабляющую атмосферу. Разумеется, в процессе делового передвижения по городу приходится перекусывать и в прочих заведениях коммерческого общепита. И вот на что обратил внимание — некоторые интерьеры способны провоцировать повышение аппетита сверх обычно потребляемых норм еды.

Например, интерьеры большинства баров провоцируют выпить и расслабиться надолго, а в некоторых ресторанах забываешь установку на экономное расходование имеющихся средств. Чувствуется грамотная работа дизайнеров по отделке интерьеров, которые сами по себе уже консумируют посетителей. А если к этому еще добавить располагающую к отдыху музыку — высокие выручки гарантированы.

Но вернусь все же к любимой теме — рестораны суши. Не ради рекламы, но моими любимыми заведениями пока являются рестораны сети Тануки. Прежде всего, нравится то, как организован интерьер в экологичной, из натурального бамбука отделке. Большие экраны с видеосюжетами из жизни океанской фауны, фолковая японская музыка, либо модерн с фолковыми элементами. Причем, поскольку я сталкивался с ремонтным бизнесом, то даже по дорогим прикидкам интерьер не назовешь очень затратным — видно, что при ремонте использованы недорогие материалы.

Самое интересное в том, что отделка квартир в подобном стиле не покатит — надест жить в такой атмосфере. А вот возвращаться — с удовольствием. И, если подумать шире, на мой взгляд, при выборе стиля интерьера своей квартиры стоит больше ориентироваться на личную эргономичность с учетом психо-физиологических особенностей обитателей квартиры, и только потом на эстетические предпочтения. Все же жилище больше для того, чтобы жить, и только потом — чтобы любоваться.

Сейчас из-за стремительного развития доступности интернет технологий появилась возможность оценивать потенциал любой дизайн-студии, ремонтной фирмы, не выходя из дома. Находишь в тырнете любой ресурс, к примеру, www.sovstroy.ru — смотришь портфолио, оцениваешь качество работы по всем параметрам, прикидываешь цены по онлайн-калькуллятору, взвешиваешь свои возможности и потребности.